Сначала — три состояния воды
«Откуда берётся дождь» — вопрос, который дети задают лет в пять и на который взрослому хочется ответить словом «круговорот». Слово длинное и красивое, но картинки за ним у ребёнка нет, и разговор заканчивается ничем. Картинка появляется по-другому: сначала ребёнок своими руками убеждается, что вода умеет быть тремя разными вещами, и только потом узнаёт, что в природе она этими вещами становится по кругу.
Три состояния показываются за один вечер, и всё нужное есть на кухне. Лёд — твёрдый: его можно взять в руку, у него своя форма, и он тает прямо в ладони. Вода — жидкая: формы у неё нет, она принимает форму стакана, кастрюли, лужи. Пар — газ, и его не видно совсем. Белое облачко над носиком чайника — это уже остывший пар, снова собравшийся в мельчайшие капельки; сам пар прозрачный, и именно поэтому дети его пропускают.
Скажите вслух главное: это одна и та же вода. Не три разные штуки, а одна, которой то холодно, то жарко. Кубик льда в тёплой ладони становится лужицей, лужица на горячей сковороде исчезает с шипением, пар от кастрюли оседает каплями на холодном окне. Хорошо, если ребёнок увидит все три перехода подряд, в один вечер — тогда слово «превращается» перестаёт быть фигурой речи.
Заодно посмотрите, насколько уверенно ребёнок вообще читает погоду за окном: дождь, снег, туман, иней он видит каждый день, но редко называет. Быстрее всего это проверяется в игре «Времена года», где время года нужно угадать по приметам на картинке. Если лужи, сугробы и голые ветки находятся сразу, разговор про дождь и снег ляжет на готовое.
Дождь на кухне за пять минут
Самый убедительный опыт — тот, где дождь идёт на глазах. Нужны кастрюля с водой, плита и крышка, которую заранее подержали в морозилке или хотя бы под холодной струёй.
Поставьте воду греться. Когда над кастрюлей поднимется пар, накройте её холодной крышкой и подождите полминуты. Снимите — и покажите ребёнку изнанку: она вся в каплях, а самые крупные уже сползают вниз. Это и есть дождь, только маленький и на кухне.
Дальше разбираете по шагам, не торопясь: вода нагрелась и стала паром, пар поднялся вверх, наверху встретил холодное, снова стал водой, капли потяжелели и упали. Ровно это происходит с озером, морем и мокрым после ливня асфальтом: солнце греет, вода уходит паром вверх, высоко в небе холодно, пар превращается в капельки, капельки собираются в облако.
Про безопасность стоит сказать отдельно и спокойно, как про правило кухни: кастрюлю и крышку держит только взрослый, ребёнок смотрит с расстояния вытянутой руки. Пар обжигает сильнее кипятка, и это не запугивание, а честное объяснение, почему руки в этот раз не нужны.
Опыт с банкой и льдом: то же самое без плиты
Если плиту включать не хочется, есть спокойный вариант. Налейте в стеклянную банку тёплой воды примерно на треть, сверху положите тарелку, а на тарелку — несколько кубиков льда. Через десять-пятнадцать минут на внутренних стенках банки, у самой тарелки, соберутся капли и поползут вниз.
Здесь видно то, что в кастрюле проскакивает слишком быстро. Во-первых, вода испаряется и без кипячения — достаточно, чтобы она была теплее воздуха. Во-вторых, капли появляются именно там, где холодно, и больше нигде. Уберите лёд, оставьте ту же банку с той же водой — капель почти не будет. Разница между двумя попытками объясняет ребёнку больше, чем любое определение.
Тот же эффект ловится вообще без посуды. Стакан с холодной водой в жаркий день «потеет» снаружи, хотя никаких дырок в нём нет: вода из воздуха оседает на холодном стекле. Запотевшее зеркало в ванной, роса на траве ранним утром, туман над рекой — это одно и то же явление. Ребёнок, который узнал его в трёх разных местах, перестаёт считать опыт фокусом и начинает видеть в нём правило.
Лужа высохла — куда она делась
После дождя во дворе появляется отличная лаборатория. Выберите лужу, обведите её края мелом или разложите по границе несколько камешков и вернитесь через несколько часов. Лужа станет меньше, граница отойдёт внутрь — и это будет видно без всяких измерений.
Вопрос «куда делась вода» дети решают по-своему: ушла в землю, кто-то выпил, утекла в трубу. Часть действительно уходит в землю, и это стоит признать честно, а не отмахнуться. Но остальное проверяется просто: налейте воды в блюдце и поставьте на подоконник, где никакой земли нет. Отметьте уровень полоской скотча. Через день воды заметно меньше, через три-четыре дня блюдце сухое.
Вот здесь и появляется слово «испарение»: вода не исчезла и никуда не утекла, она разошлась по воздуху крошечными невидимыми частями. Опыт легко усложнить — два одинаковых блюдца, одно на солнечном подоконнике, другое в тени или в шкафу. На солнце высохнет заметно быстрее, значит, испарение зависит от тепла. Это первое настоящее наблюдение с условиями, и детям семи-девяти лет оно нравится даже больше самих опытов. Вывод «воды стало меньше» держится на умении измерять, а оно ставится отдельно — в игре «Измеряем», где длину, вес и объём определяют линейкой, весами и стаканами воды. Ребёнок, который привык мерить, а не прикидывать на глаз, сам предложит отметить уровень и проверить его завтра. Ещё несколько таких домашних экспериментов собраны в подборке опытов для детей дома.
Почему облако не падает
Вопрос возникает у детей сам, как только они соглашаются, что облако — это вода. Раз вода, почему оно висит? Вода ведь всегда падает вниз.
Ответ держится на размере. Капельки в облаке крошечные, мельче пылинки, и воздуха, который всегда чуть-чуть движется вверх, хватает, чтобы их удерживать. Покажите пыль в солнечном луче: крупные крошки падают сразу, а самые мелкие висят и кружатся, будто передумали падать. Облако устроено так же, только вместо пылинок — вода.
Падает облако тогда, когда капельки сливаются. Они сталкиваются, слипаются, становятся тяжелее, и в какой-то момент воздух их больше не держит. Тогда и идёт дождь. Отсюда же понятно, почему грозовая туча тёмная: в ней много крупных капель, свет через неё почти не проходит, а лёгкое белое облачко просвечивает насквозь.
Хорошая проверка понимания — попросить ребёнка разложить всё по порядку: солнце греет воду, вода становится паром, пар поднимается, наверху холодно, получаются капельки, капельки собираются в облако, капли тяжелеют, идёт дождь, вода стекает в реку — и снова сначала. Круг замкнулся, и слово «круговорот» наконец объясняет само себя.
Чем снежинка отличается от капли
Снег — не замёрзший дождь, и это главная неожиданность в теме. Капля, замёрзшая на лету, — это градина или ледяной дождь: твёрдая, гладкая, без всякого узора. Снежинка получается иначе. Высоко в холодном облаке пар превращается в лёд сразу, минуя жидкую воду, и нарастает вокруг крошечной пылинки лучиками. Поэтому у снежинки есть рисунок, а у градины его нет.
Отсюда и ответ, почему снег бывает не всегда. До земли снежинка долетает только тогда, когда холодно всю дорогу. Если внизу теплее нуля, она по пути тает и на землю падает обычная капля — идёт дождь, хотя начиналось всё со снега. Если внизу тепло совсем чуть-чуть, снежинка успевает подтаять только снаружи, и получается мокрый снег, тот самый, из которого лепится снежок. В сильный мороз снег сухой и рассыпается, лепить из него не выходит. Дети знают это на опыте, и объяснение ложится ровно на то, что они и так замечали.
Посмотреть на снежинку стоит вживую. Тёмный рукав куртки, минута на морозе и обычная лупа — узор видно без всякой техники, и почти каждая снежинка чуть-чуть другая. А занесённая в тепло снежинка исчезает за пару секунд, и это ещё один переход из твёрдого в жидкое, теперь уже на ладони.
Дневник погоды: наблюдение, которое всё склеивает
Опыты показывают отдельные шаги, а связывает их привычка смотреть на небо и называть то, что видишь. Заведите с ребёнком календарь погоды: клетка на день, в ней значок — солнце, туча, дождь, снег, — и, если ребёнок уже дружит с числами, температура с уличного термометра.
Правила короткие. Отмечать в одно и то же время, иначе дни не сравниваются. Заполнять руками ребёнка, даже если значок выходит кривой. И не пропускать скучные дни: серых и никаких дней будет большинство, но именно из них потом видно, что месяц назад дождь шёл через день, а сейчас неделю сухо.
Через месяц с календарём уже можно разговаривать: каких дней вышло больше, когда пошёл первый снег, что было на следующий день после самой холодной ночи. Ребёнок семи-девяти лет добавит столбик с температурой и сам заметит, что снег ложится в дни, когда на термометре ниже нуля, а в оттепель то же самое небо даёт дождь. Как вести такой календарь по неделям и не бросить его через три дня, разобрано в статье про календарь погоды для дошкольника.
Как закрепить в играх
Круговорот — это в первую очередь последовательность, и держится он на умении расставлять события по порядку. Само это умение тренируется не на воде, а на любом понятном сюжете, и туда его стоит вынести отдельно.
Для этого есть «Что сначала, что потом?»: несколько картинок нужно выстроить в правильном порядке. Ребёнок, который уверенно раскладывает бытовую цепочку, потом сам, без подсказки, выстроит и цепочку про воду — от нагретой лужи до дождя.
Игра «Времена года» работает на приметы: по картинке нужно понять, какое сейчас время года. Это ровно тот навык, который потом пригодится в календаре погоды, — замечать детали неба, земли и деревьев, а не смотреть сквозь них.
А «Измеряем» продолжает опыты с блюдцем и термометром: там наливают воду в мерные стаканы, кладут предметы на весы и прикладывают линейку. Без этой привычки любой опыт остаётся показанным фокусом; с ней ребёнок сам придумывает, что и чем проверить, — а именно на этом стоит вся тема, от высыхающей лужи до отметки «ниже нуля».
Остальные игры про природу и погоду собраны в разделе «Окружающий мир».
Что распечатать
Для ежедневных отметок удобен календарь погоды с дневником наблюдений: месяц клеток, значки погоды и место для температуры. Повесьте его там, где ребёнок проходит утром, — иначе заполнение забывается на третий день.
Когда дойдёте до снега и дождя, пригодится «Термометр: тепло и холодно» — задания на чтение шкалы и на разницу между «выше нуля» и «ниже нуля». Без этой границы объяснить, почему одно и то же облако даёт то дождь, то снег, не выйдет.
А «Если — то: причина и следствие» тренирует сам ход мысли, на котором стоит вся тема: нагрелось — испарилось, остыло — выпало каплями. Задания там бытовые, но связка «причина — следствие» отрабатывается та же самая.
Главное
Круговорот воды объясняется не определением, а двумя опытами и одной привычкой. Кастрюля с холодной крышкой показывает дождь целиком за пять минут, банка со льдом — то же самое медленно и без плиты, а блюдце на подоконнике отвечает на вопрос, куда девается лужа. После этого схема со стрелочками читается сама.
Не гонитесь за полнотой. Ребёнку четырёх-пяти лет достаточно понимать, что вода умеет быть льдом, водой и паром и что дождь — это вернувшийся вниз пар. Подробности про снежинки, градины и разницу температур наверху и внизу подождут до семи-восьми лет, когда появится интерес к «почему именно так», а не только к «что будет, если».
